Adlersros vörtbröd 2015 klart

Då var årets vörtbrödsbak avklarat. Jag använder ett enkelt recept som jag haft i några år nu och som finns här om någon skulle vara intresserad (Adlersros vörtbröd).
Som vanligt hade jag i år hjälp av min egen lille tomtenisse. :)
 
Han skötte allting förutom att snäda ihop degen. Så blir de torra är det mitt fel. :)

 
Efter en timmes jäsning var det iaf dags att lägga ner degen i ett par formar och låta jäsa i ytterligare en stund, innan det var dags att krypa in i värmen.
 
Nåja, efter en timme i ugnen och en go' vörtdoft i huset var det dags att ta ut dem och låta de svalna...
 
Återstår bara att provsmaka sen så får vi se... =)

Återstår att se vad nästa punkt på juleriet är!
 
 


Kommentera här: