Adlersros kycklinggratäng
Fixade till en enkel och god kycklinggratäng till kvällen. Den går snabbt att tillreda och innehåller inte så månge ingredienser.
Receptet:
För 3-4 personer
För 3-4 personer
3 st kycklingfiléer
1 paket bacon
2 dl cream fraiché
1.5 dl matlagningsgrädde
0.5 dl riven smakrik ost
1,5 msk sweet chili sauce
2 st vitlöksklyftor finhackad
1.5 msk kycklingfond
Servera med ris och grönsallad
1 paket bacon
2 dl cream fraiché
1.5 dl matlagningsgrädde
0.5 dl riven smakrik ost
1,5 msk sweet chili sauce
2 st vitlöksklyftor finhackad
1.5 msk kycklingfond
- Skär filén och baconet i bitar och stek på tills de får fin färg
- Salta och peppra
- Rör ihop Cremé fraiche, grädde, sweet chili sås, pressade vitlöksklyftor och kycklingfond.
- Lägg kyckling och bacon i en ugnsfast form, häll blandningen över.
- Täck hela ytan med den rivna osten.
- Grädda ca 25 min i 200 gr.
Servera med ris och grönsallad
ser så gott ut